Frasi sul vegetarianismo
Nel corso della storia, a parte alcuni animali considerati come figli o addirittura sacri, gli animali sono sempre stati destinati a servire l'umanità. Dagli antichi sacrifici animali alle nostre tavole, dove carne e pesce sono onnipresenti nelle celebrazioni e nella vita di tutti i giorni. Tuttavia, negli ultimi decenni, con una significativa accelerazione nell'ultimo decennio, molti occidentali, posti di fronte alla scelta di cosa mangiare, stanno optando per una dieta vegetariana, non solo per il bene degli animali vivi, ma anche per la propria salute.
Di seguito una raccolta delle migliori frasi sul vegetarianismo.
“Se i mattatoi avessero le pareti di vetro tutti sarebbero vegetariani.”
Linda McCartney
Dal libro: L'opera al nero
“Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi.”
Marguerite Yourcenar
“Gli animali sono miei amici... e io non mangio i miei amici.”
George Bernard Shaw
Dal libro: Walden ovvero la vita nei boschi
“Non ho dubbio che sia parte del destino della razza umana, nel suo graduale miglioramento, smettere di mangiare animali, nello stesso modo che le tribù selvagge hanno smesso di mangiarsi l'un l'altra quando vennero a contatto con le più civili.”
Henry David Thoreau
“Essere vegetariani permette di vivere meglio e risparmiare sofferenze. Gli allevamenti intensivi rappresentano oggi la principale fonte di inquinamento. Ridurre il consumo di prodotti animali farebbe bene all’ambiente e agli animali, molti dei quali sono oramai ridotti a vere e proprie macchine da carne.”
Margherita Hack
“Il vegetarianismo non è soltanto una lotta contro la barbarie ma il primo gradino di un progresso spirituale.”
Lev Tolstoj
“Niente aumenterà le possibilità di sopravvivenza della vita sulla Terra quanto l'evoluzione verso un'alimentazione vegetariana.”
Albert Einstein
“Non vedo ragione per cui si dovrebbero uccidere gli animali e farli diventare cibo per l'uomo, quando esistono tanti altri alimenti che sostituiscono la carne. Dopo tutto, l'uomo può vivere senza carne.”
Dalai Lama
“Il vegetarianismo contribuisce alla trasformazione dell'uomo perché fonda in esso una solidarietà con tanti esseri che egli prima teneva per cose e sviluppa un senso corale della vita e non egocentrico.”
Aldo Capitini
Dal libro: The China Study: Lo studio più completo sull'alimentazione mai condotto finora
“I benefici prodotti da una dieta a base di cibi di origine vegetale sono molto più vari e stupefacenti di qualsiasi farmaco o intervento chirurgico impiegati nella pratica medica.”
T. Colin Campbell
