Alimentazione
Citazioni e aforismi sull'alimentazione
Descrizione Tema
Vuoi adottare uno stile di vita sano? Scordati il cibo dei fast food, gli hamburger, le patatine fritte, i cocktail e la Nutella. Impara a bere almeno un paio di litri di acqua al giorno, evita le bevande zuccherate, elimina il sale dai condimenti ed abbandona caffè ed alcolici. Nella tua nuova dieta potrai sbizzarrirti con frutta e verdura, a colazione pochi muesli, poi a pranzo e cena carne e pesce. In breve tempo reintegrerai i sali minerali necessari al tuo organismo e ritroverai il giusto equilibrio chimico. Qualche tisana durante la giornata ti aiuterà a non mangiare fuori pasto e con il nuovo ricettario del nutrizionista potrai preparare deliziosi piatti anche per la tua famiglia. Serve molta autodisciplina, soprattutto all'inizio, ma non andare in panico se quella sera che mangi al ristorante non rispetti del tutto il tuo nuovo regime alimentare. L’importante è che non esageri con le porzioni, con i condimenti e che non ti sfoghi sul dessert. Magari all'inizio ti sembrerà di mangiare cibi senza gusto, per nulla equiparabili ad una bella fetta di pane ricoperta di burro o ad un cupcake al cioccolato, ma con il tempo non potrai più fare a meno della tua quotidiana centrifuga di avocado e delle verdure grigliate.
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“Ti amo come se mangiassi il pane spruzzandolo di sale
come se alzandomi la notte bruciante di febbre
bevessi l'acqua con le labbra sul rubinetto
ti amo come guardo il pesante sacco della posta
non so che cosa contenga e da chi
pieno di gioia pieno di sospetto agitato
ti amo come se sorvolassi il mare per la prima volta in aereo
ti amo...” (continua)(continua a leggere) “Sono un bevitore di tè incallito e impudente, che da molti anni annaffia i suoi pasti solo con l’infusione di questa affascinante pianta; il cui bricco ha a malapena il tempo di raffreddarsi; che col tè si sollazza la sera, col tè si conforta a mezzanotte, e col tè saluta il mattino.”
“I beni della terra non ci pervengono più come offerte che ogni stagione ci elargisce nei tempi e nei luoghi più propizi, sotto forma di un nutrimento intriso di ritmi, della pazienza universale, dell’energia del cosmo, e che tanto ha contribuito al benessere di tutti gli abitanti della terra con la sua rigogliosa diversità, la sua straordinaria...” (continua)(continua a leggere)
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“Dal punto di vista etico è straziante pensare a quali sofferenze sono sottoposti questi animali, vere macchine da carne, allevati per ingrassare rapidamente, per riprodursi rapidamente in condizioni di sovraffollamento, per soddisfare la gola dell'animale uomo che si crede padrone di tutte le altre specie, quando invece è possibilissimo vivere...” (continua)(continua a leggere)
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“Noi siamo in verità molto più di ciò che mangiamo, ma ciò che mangiamo può nondimento aiutarci ad essere molto più di ciò che siamo.”
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